オペラ座の界隈に 古くから存在する 知る人ぞ知るレストランがありました。 アメリカン・パブで アメリカ系のミュージシャンのショーもやる 今でいう「ショーパブ」です。 なんと創業1909年! 北米大陸のローカル国アメリカが 第一次大戦に参戦して世界的に台頭し始める その頃。 パリジャンたちは 新興国アメリカという存在に具体的に興味を示し始め 欧州にやって来るようになった米国人観光客が 特にパリに興味を示し始めた頃。 パリジャンたちにとってはエキゾチックで アメリカ人たちにとてっては旅先で懐かしい祖国の雰囲気 そんな感じで流行っていたのでしょう。 第二次大戦に従軍した米国兵たちが ノルマンディー上…