出ました 出ました。 青果店の店頭に 積み上げられてた 今年初お目見えの「セップ茸」を 発見。 イタリア語での ポルチーニ の方が 日本では通じやすいのかもしれません。 秋の味覚と言えば キノコを外すわけにはまいりませぬ。 そして ヨーロッパでキノコといえば数ある中で その登場が地元民の心をくすぐるのは セップなのです。 なんといっても シンデレラの 七人の小人のお家にもなってるくらいなんですから。 その登場が市民に秋の到来を告げる という意味で そして市民がその登場を喜びを持って待ち望む という意味でも さらに 秋の「美味しい」を代表するという意味でも 日本の松茸のポジションなのです。 松茸…