陽は照ってますが薄曇りになるらしい、@おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・「ニュータッチ凄麺仙台辛味噌ラーメン」です。 ジョウセン仙台味噌醤油(株)のお味噌を使用とのことです。 中身は液体スープ・かやく(ネギ)・レトルトのもやしが入っています。 ピリ辛で濃い系なのでにんにくを少し多め・削り粉を足し、熱湯5分後にグレープシードオイル、生ネギを追加しもやしをのせていただきます。 見た目の通り、ガツンとくるピリ辛のラー油にとても濃厚で甘からい仙台味噌が美味しいスープです。 しっかり戻した凄麺の美味しい麺が絡んで本場の仙台ラーメンを味わったことはないですがなんとなく思いを馳せることが出来ま…