こんにちは、ららぽです。 道の駅・信州新町 長野県下道の駅登録第1号 松本市と長野市を結ぶ19号線にある道の駅。 開店前から行列ができていました。 なんだろう? と覗いてみると、そこはお蕎麦屋さんの店前。 さぞかし美味しいのだろう・・・と私達も車を降りて並びました。 手打ちそば・そば信 1988年・開業 長野市信州新町の左右高原の民宿でおばぁちゃんが打っていたお蕎麦を、三代にわたり継承しているとのこと。 店内の石臼でひくお蕎麦がとにかく人気らしい。 食券を購入してカウンターの店員さんに渡し呼び出し番号をいただきます。 そして、待つ間にセルフのお水をくんで席へ。 大勢並んでいたのだけど、テーブル…