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スイス領事館
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スイス領事館

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🍇ソムリエ シャスラ🇨🇭ワイン•1年前

🇨🇭スイスに関わる人々は優しい

スイスワインの魅力にコミットした発信活動を始めて1ヶ月が経過した。 そのなかでの気付きは「🇨🇭スイスに関わる人々は優しい」ということ。 今回は、その具体例を挙げ、私が経験したスイスの魅力を記していく。 病に倒れる前は、いくつかの国の大使館・領事館主催のワインイベントなどでテイスティングをして、来日された造り手さんにコメントやアドバイスをさせていただいた。 ある国の領事館主催のワインイベント ワインが縁でその国に対するラポールが生まれ、友好関係の架け橋となるべく、その国との友好協会に入会申込みをすることもあった。 そこでの気づきは、「大使館・領事館のネイティブスタッフは優しい。しかし友好協会の日…

#スイス#スイスワイン#スイス Swisse#SwissEmbassyJP#スイス大使館#スイス領事館

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🍇ソムリエ シャスラ🇨🇭ワイン•10ヶ月前

🇨🇭スイスワインとドロソフィア・スズキ

「ドロソフィア・スズキがスイスワインに迷惑をかけたことを日本人として知っておくべき」スイスワインに関するいくつかのYouTubeやブログで述べられていた。アーティストやプロレスラーの名前ではない。 ドロソフィア・スズキ/学術名：Drosophila suzukii (Matsumura, 1931)とは、オウトウショウジョウバエのことで、黄桃やブルーベリー等の果実に寄生する害虫。これが原産地の東アジア(日本・中国・韓国等)より欧州や北米に侵入したといわれている。 ドロソフィア・スズキ＝オウトウショウジョウバエ 2008年と2014年にスイスをはじめ、欧米諸国で甚大な被害を及ぼした。 それ…

🍇ソムリエ シャスラ🇨🇭ワイン•1年前

🇨🇭スイスワインのバイブル『オシャレなスイスワイン 観光立国・スイスの魅力』 井上萬葡 著

本日はスイスワインのバイブルをご紹介します。 本書は、ワインジャーナリストでスイスワイン研究家の 井上萬葡さんがその魅力を存分に書き記したスイスワインと文化。 ワインをはじめスイスの魅力が満載🇨🇭 ひとたびページをめくるとあなたを時空を超えたスイスの旅へと誘ってくれるでしょう。 あなたを🇨🇭スイスへ誘います 同時にスイスへのあふれる想いがスパークリングする、オリジナルあふれる芳醇な香りを堪能する名著です。 あなたが本書『オシャレなスイスワイン 観光立国・スイスの魅力』をお読みになることで、次のことに詳しくなり教養が身につきます。 スイスワインスイスチーズスイス料理・食スイスの歴史・伝統・文化ス…