ースポンサーリンク // こんばんは。 前回写真を撮り忘れた新メニューは スコップコロッケでした。 スコップコロッケって コロッケのタネを作るまでは同じだけど タネを丸めず、衣をつけず、揚げないコロッケ。 タネを耐熱皿に入れて、 炒ったパン粉をかけて 焼き目をつけて ソースやケチャップなどかけて 頂きます。 レシピを考案した方が 大皿からすくって食べるから、スコップ、 そしてスコップケーキに似てるから このネーミングをつけたそうです。 ということは割と新しいレシピ? コロッケは意外に手間がかかるところ こちらはより簡単で美味しい、皆で食べられると あっというまに人気レシピとなり 広まったそう(…