チャオ!トモンテです。先日友人から、「消化しやすい軽くて美味しいピザを食べに行こう」と誘われ、住宅街にあるピッツェリアへ行ってきました。この記事では、ローマのクリスピーな薄焼きピザを味わえるピッツェリアFalco Matto(ファルコ・マット)を紹介します。 ピッツェリアFalco Matto(ファルコ・マット) 実食レポート 前菜 ピザ デザート 最後に ピッツェリアFalco Matto(ファルコ・マット) 老舗のピッツェリアらしいですが、道路に面していないので、知る人ぞ知る、というロケーションでした。道路から見える(といっても目立たない!)白い小さな看板には青文字で「Pizzeria &…