スティルトン/イギリス 食べると、奇妙な夢を見るチーズがあるという。イギリスの「スティルトン」というチーズだ。 ちょっと興味がある。幻覚ならアカンけど。 人は夢を毎夜見てるのだが、内容を忘れてるそうだ。 しかし、このチーズに含まれているビタミンB6が夢を忘れにくくさせるらしい。 海外の研究実験では、就寝前に20gを食べた被験者200人の8割が奇怪で鮮明な夢を見たという。 ブルーチーズは嫌いってわけではない。かと言って好きってわけでもない。 味やニオイは平気だけど、塩味が強いのがイヤ。 60gあるので、半分の30gで2日に分けて検証してみよう。 どんな夢を見るんだろ? 悪夢なのかな。 例えば江戸…