レキシントンに越して知り合いとなった方、カンボジア難民だった話しを聞かせてくれて、先日は和食レストランでランチを一緒に楽しみました。その彼女から「セクション8の住宅街で無料クッキング教室をするから一緒にどう?」とのお誘い。まずはセクション8って何?と調べたらアメリカ政府主導による低所得者、身体障害者や年配者向けの住宅サポートプログラムでした。そんな住宅街での料理教室??一体どんな様子なのか、危険はないのか、など不安もありましたが出かけてきました。日曜の午前中、予定時間に到着するとドライブウェイにテントとテーブルが綺麗に並べられ、更には屋外用シンクまであって、準備万端です。誰もいないなぁ、と思っ…