大津市から、琵琶湖の東側を通ってお宿に向かう途中、 守山市にある「セトナマリーナびわ湖」で、ちょっと遅めのランチをいただきました。 琵琶湖大橋近くにある、琵琶湖に面したリゾートホテルです。 今回はランチだけでしたが、全１４室のこじんまりとしたホテルで、全室が琵琶湖に面しているそうで、 こういうホテルで新年を迎えるのも素敵ですね。 １階のレストランで、琵琶湖の風景を眺めながらのイタリアンランチ。 ますは新鮮なお野菜のサラダから。 （血糖値の上昇やコレステロールの吸収を抑えるには効果的な食べ方ですね・・・笑） 琵琶湖周辺で採れる赤紫蘇のドレッシングがかかっていました。 前菜のプレート。 天使海老の…
