コロナの症状も落ち着いてきたので、先週シンガポールのリトルインディアで食べた、南インド料理の名前とレシピを整理することに。 iphoneで撮ったカレーの写真を探していると、カレーに手を添えながら笑顔で写っている自分を見つけた。かわいそうに。この3日後にバリでコロナを発症することも知らずに・・・。 「南インド料理は本当においしい!ぜひ食べてもらいたい!」 と、これまで人によく話していたけれど、実は自分が一体何を食べているのかよく分かっていなかった。今回は親切な店員さんに料理名を教えてもらったし、食べていた時に具材を覚えてきたので料理名を調べやすい。 えぇっと、私が食べたのは、ラッサム、エッグプラ…
ブラックペッパー、マスタードシード、ヒング、タマリンド・・・。三ノ宮の神戸スパイスへ行き、必要な香辛料はすべてそろえた。 ついに南インド料理作りを開始する! 今回作るのは「ラッサム」。南インドのケララでさまざまなカレーが並ぶタリー食べると、必ず「ラッサム」が入っていた。私のお気に入りの1 品でもある。 薬草風味の独特な味わいが特徴で、黒こしょうのパンチが効いている。他にもクミンやマスタードシード、ターメリック、ヒング、にんにく、パクチー、トマトなどが混ざっていて、味がとても豊かなのだ。 このタリ―の真ん中にあるヨーグルトの上にあるお皿が「ラッサム」 レシピはYoutubeで見つけた「5分でラッ…
藤井寺境内 四国八十八ヶ所の第11番札所は、金剛山こんごうざん一乗院いちじょういん藤井寺ふじいでらです。1番札所霊山寺から10番札所切幡寺までは大きく言って吉野川の左岸に存在していましたが、初めて吉野川を渡り、右岸に建てられているお寺です。10番の切幡寺からは、これまでで最長の約10km歩いた先にあります。 藤井寺の巡礼情報 藤井寺の縁起 藤井寺の見所 仁王門 鐘楼 藤棚 不動堂 八臂白龍弁財天 大師堂 本堂 焼山寺みち 藤井寺のご詠歌 藤井寺へのアクセス 公共交通機関 お車 藤井寺データ 境内案内図 南坊の巡礼記「藤井寺」(2020.7.24) 藤井寺の巡礼情報 藤井寺は、四国八十八ヶ所の第…
DVD / Blu-ray「おかあさんといっしょファミリーコンサート ~うたの図書館~」が発売 2024年11月に東京都のNHKホールで開催された、「おかあさんといっしょファミリーコンサート」のもうようを収録した「おかあさんといっしょファミリーコンサート ~うたの図書館~」がDVDとブルーレイ、CDで発売されます 毎回 NHKホールで開催される東京公演は、豪華な衣装や舞台になっています。 今回もゲストが登場したり、過去の映像などもあって特別なコンサートです。 またDVDとブルーレイの特典映像は、『65周年「おかあさんといっしょ」 みんなの思い出ソング集』が収録。 ご興味のある方は是非ともお買い…
日本の古文書には「乎古止点(をことてん)」というのがある。 一見すると漢文で記された文書にしか見えない。 もう少し見ると漢字の周囲に黒や朱色の汚れが付いていることはわかるが、それでも汚れにしか見えない。 しかし、それは日本の古文書に於いて極めて重要な記録なのである。 何の記録か? 日本にカナが誕生する前、漢字の周囲に点を打つことで「~の」や「~が」といった助詞としていたのである。たとえば、漢字の右上に点を打っていたなら「ヲ」、左下に縦棒2本を打っていたなら「タリ」とするように、現代人がひらがなやカタカナを用いる語を、文章に点を打つことで表していたのだ。 rtokunagi.amebaownd.…
ズじゃなくて~Tubeマケプレおち 6時半 氷雨~晴れ 極寒&結露ヤヤ拡大 かも 11時半まえ 松@牛丼¥400(¥30off) 2時 GC@RB8ほか(半額)¥138 夜食 豚きむ鍋風味(うどん付き) 「已似忘恥、近代以富者為賢者」(長元二年七月十一日条)「已ニ恥ヲ忘レシニ似タリ,近代ハ富人ヲ以テ賢者卜為スカ」(すっかり恥というものを忘れたようだ。このごろの世は,金持ちをもって″賢者″とするのか)。どんな恥知らずであれ,富んでさえいれば,″賢い人だ″と尊敬する世なのか...
今日も落ち込んでグッタリしていたけど、昨日よりかは若干マシになったと思う。 ゲームでもやって気を晴らそうとアプリを入れてみたものの、まだまだ集中出来そうに無い。ものの数分で投げた。 しかし薄情なもので、正直なところホッとしてるんだよな。 今思えば…って出来事はあったのだけど、その時に気が付けたとしても今と同じ選択をしていたと思う。 今朝は焼き芋を食べた。昨日、仕事帰りの配偶者氏が2本買って来てくれた。 少し前に買って来てくれたのは稀に見る大はずれだったけど、今日のはねっとり甘くて美味しかった。 晩ご飯は「ひっぱりうどん食べたい」とリクエストされていたので、頂いた讃岐うどんを茹でてサバ缶と納豆の…
今夜はクーポンで、ポテトフライが食べれるそうで 時津やよい軒で次はチゲや!! 、わては、車で待機どす。しまホッケを大好きになり、健康にも関与で嬉しい。ご飯をお替り出来る一角は、ご飯処と書いてあります。わては、考え方を今日から転換しました。今までセブンイレブンをセレブ御用達と勘違いしていたことは、訂正したい。スタバや、タリ―ズに比較して、セブンスイーツは100円以上安い。コーヒーやラテに関しても、セブンが安い。本当の中間層がセブンにつく限りは安堵どす。
2024年12月18日(水曜日) みなさん、今日わぁ~今日も寒いデスねぇ~ 今日は、お孫ちゃん達は、パパ&ママと何でも南房総にお泊まりだとか…で、パパは釣り竿貸してぇ~とクーラーと共に積み込んでましたっけ! なぁ~事から、婆ぁ~は、家の用事でお出かけ!お昼には戻るんだろうけど……とオイラと婆ぁ~は、しっぽりかなぁ~と! 先日やった天ぷらでは無いが、今日も工場飯が良いかなぁ~と! これって、台所がニンニク臭くなったり油で汚れタリも無いからねぇ~ んで、焼き肉準備! 為ネギ 長ネギ 椎 茸 ニンジンもち 少量な豚なお肉をタレで漬け込んでみました! そしたら、婆ぁ~からお電話「ご飯炊いておいてぇ~」…
大学病院タリ―ズにて ドラモリや、サンドラッグポイント3倍の日が、ワテが、ゆうきん出る日。火曜、金曜、日曜や。昨夜はプライチマンと談義した。彼は一般の会社員とはいつも違うスタイルで、土日祭日が、忙しくて、前一回尋ねたが、携帯会社ではなかった。朝早く出るときも、あるらしくて、わては、トライアルの話もちかけた。すると、諫早市のトライアルをよく知っていて、驚く…マイカーで行くそうや。沢山買われますか?とわてが質問攻めにしたら、いや、必要なものだけ…と。やはり、彼は生き残る。ハンガーゲームには必ず生き残り、ハンガーを配る役目すらやっちゃうだろう。
2024-12-09 (月)(令和6年甲辰)<旧暦 11 月 09 日>(先勝 丁未 八白土星)上弦 Anna 第 50 週 第 27693 日 夏目漱石は1916年(大正5年)の今日亡くなった。生まれたのは1867年(慶応3年)2月9日であるので、明治といふ時代をすっぽり生きた人であった。医学の進んだ今ならもっと長生きできたであらうが、50歳になる前に亡くなった。お墓は雑司ヶ谷墓地にある。最初に尋ねた時はあまりに大きく立派なお墓であったのでびっくりした。日清戦争の頃に松山の中学校で英語の先生になり、その後熊本の第五高等学校で英語の先生になった。その地で「夫レ教育ハ建国ノ基礎ニシテ、師弟ノ和熟…
詩の同人誌『詩人会議』が届いた。発行は毎月10日だから発行日よりもだいぶ早い。いけね、まだ半分も模写してない。 模写は、とてもいい勉強になるのだが、時間がかかりすぎる。 詩が模写に適しているのは、まず、句読点の表記がないことが挙げられる。次に、ひらがな、カタカナ、漢字の表記方法が割と大雑把。ひらがなにすべきなのか漢字にすべきなのかが曖昧。こういう時はひらがな、こういう時はカタカナ、またこういう時は漢字といった区別がない。こういう使い方をしなさいというルールがあるようでないようで。 だから、たとえば「とうといいのち」という表現があったとして、「尊い」なのか「貴い」なのか「とうとい」なのか。「いの…
LAST NIGHT TREASURE トレジャー (트레저) パマヌル ソゲ チョ ビョル ハナ밤하늘 속에 저 별 하나 夜空の中にあの星ひとつ ユドッ トンボイゲ ピンナ유독 돋보이게 빛나 一際目立つように輝く ノワ ナ トゥリ ナラニ アンジャ너와 나 둘이 나란히 앉아 君と僕2人並んで座って ジョヨンハン パム ボネン ナル조용한 밤 보낸 날 静かな夜を過ごした日 ノヌン コゲル ケソッ ドゥン チェ ハヌルマン너는 고개를 계속 든 채 하늘만 君は顔を上げ続けたまま空だけ パラボゴ イッソッケッチマン바라보고 있었겠지만 眺めていただろうけど ナヌン ノエ ク ヨンモスビ …
笑っても不気味 政治資金委員会設ー政治に無関心層の❤️は動くのか? クマは最近は骨付き鶏が好きで、甘辛にしたり 鍋にしたりと余った野菜につゆの素とかハチミツだの柚子の皮をすったりしてさわやかなお味に仕上げタリ…鍋、鍋、鍋さえあれば〜 いつでも温め直してお腹空いたら食べれる 楽チン 何にも考え無くていい お酒をいれて煮込むだけー 身体も温まるし 野菜も沢山食べられて、野菜の甘さがしみる
■241124 LINKL PLANET『Color me Happy』リリースイベント|ダイバーシティ東京●余裕なさ過ぎ仕事が忙しすぎて余裕がまったくなく、20日のリリイベは残念ながらパス。翌日の池袋サンシャイン広場もパスをしたものの、なんとか休日1日くらいは稼働したいよねということで行ってきた回。 とはいえ割とのんびり出て行った。11時から事前CD販売でそこで優先観覧券がもらえるやつ。でもわいは11時の錦糸町のバスで出発。相変わらず混んでいたけど、たまたま急行と直行のバスが重なる時間のようで、直行目当てのわいは空いてるバスに座れてよかった。でも結局亀戸だか大島からは満員。そのまま新木場、お…
最終章の〈後編〉ですーー。 ――お昼休みを終え、午後の部スタートです。 ■シーン6:最後の防衛線 恐怖の島の中央区域にある巨大な山にそれとわかる恐ろしい異変が起き出しました。表面のいたるところに亀裂が走り、剥がれ落ちた岩々が下界に落ちていきます。亀裂のいくつかからは黒煙がのぼり始め、小規模の噴火が起き、部分的に溶岩の流れが姿を現す。その様は、まるで大地の神の怒りが大爆発する寸前のようでした。少しずつ少しずつ、ボルテージが上がっていっている様な・・・。 半島にあるタナロア村は何十キロも離れていることから現時点では被害は受けてはいません。しかし、地響きと揺れをともなう真っ黒い煙の勢いが時おり活気づ…
この子ねえ、チイちゃん。裏口から覗きをしているんです。私たちを見るとミャアって鳴いて、ご飯ちょうだいってアピールしてくるの。 もう5年くらい前かな、隣のおじさんに懐いてた野良猫でね。おじさんが捕まえて動物病院で避妊手術を受けたんだって。おじさんは釣りが好きで釣ってきた魚をあげたりしてたけど、釣りに行って何日も帰って来なかったりするもんだから、私がその間こっそりご飯をあげてたって訳。 タリちゃんが使ってたキャットタワー、チイちゃん使ってくれないかなあ?おトイレも洗って取ってあるんだけど。ウチの子になる?でもチイちゃんは、おじさんだけに懐いてて、ご飯食べたらサッサと隣へ帰っていくんだよ。猫って意外…