インド料理

今日も一応外出することにした。幸いなことに上着が無くても寒くない中を歩いて、地下鉄琴似駅方面へ。今日もメニューが新しくなったインド料理の「ＭＤ」へ。新メニューが追加されただけではなく、新しいメニューには「ヴィーガン対応」「ベジタリアン対応」の印に加えて、「ガーリック抜き」などの要望にも応えると書いてあるのだ。そこで私はそこそこニンニクの風味が強かった（時もある）ダルスープをガーリック抜きで頼んでみようと思ったのである。店員さんにお願いしてみたところ、私の「ガーリック」の発音が悪いらしく（”ｒ”音をもっと強く言わねばならないのか）、何度かの発声ののちに理解してもらった……。もう一品はミックスオム…

今日は本当によく食べました… もう食べ過ぎてしまって、私には珍しく後悔するくらいお腹いっぱいの状態が続いています。まず、午前中に本日から始まる和菓子を求め、30分歩いて赤坂のとらやまで行きました。これから甘いものをたくさんをいただくので、少しでもカロリー消費しようという焼け石に水対策（笑）汗だくになりながらもお買い物を済ませ、帰り際にレセプションにいた女性にご挨拶。その際に暑くて汗が止まらないなどお話をしましたら、少しソファーで休んでいかれませんか？と冷たいお水をご用意して頂きました。私がとらやへ通う理由の一つは、このホスピタリティです。 とにかくどちらの店舗も素晴らしい接客をしてくださり、と…

印度食堂 なんかれ とは アクセス 公共交通機関 駅から徒歩 路線バス クルマ 営業案内など 印度食堂 なんかれ メニュー 食べてきました（2025年5月上旬） まとめ (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 印度食堂 なんかれ とは 神奈川県相模原市南区東大沼３丁目、県道52号線沿いで営業している、本格的なカレーが楽しめる人気のお店です。 こちらのなんかれさんは2000年9月のオープンです。 まだナンとカレーのお店が少なかった時代から長年にわたってこちらで営業していて、変わらぬ人気を誇っています。 (adsbygoogle = w…

ご飯は先日の残り、手前のグレイヴィーは今日作ったもの インド飯のタリを家で インド飯屋でご飯を食べるときは大体一人で一食分の定食になる形式のタリ・プレートを選ぶ私と夫。 何種類も頼んでライスとナンと注文すると割高になるし食べきれないし。 家でインド飯を作る時もそれを真似て何種類かのおかずを作りたいですが、いつも大体一種類で力尽きます。 そんな時に残り物があると、無理なく2種類提供できて、タリプレートみたい〜、と喜びます。 子供か。 今回は炊き込みご飯（ビリヤニとは言えない、でもインド亜大陸近辺風）の残り物とこの日作った野菜の残り物ぶち込み系グレイヴィーで。 日本の炊き込みご飯もですが、ご飯に味…

色鮮やかな本格インド料理（イメージ） 東京の街を歩き慣れてくると、「何かいつもと違う刺激が欲しいな」「都心から少し離れて、異国情緒あふれる場所に行ってみたいな」と思うことはありませんか？ そんなあなたにおすすめしたい、東京の隠れた名所があります。それは、東京メトロ東西線沿いにある 西葛西。ここが、日本に暮らす多くのインド系住民が集まる、通称「リトル・インディア」と呼ばれる街なのです。 駅に降り立つと、ふわっと漂うスパイスの香り。聞こえてくるヒンディー語やタミル語らしき会話。カラフルなサリーを着た女性や、額にティカをつけた男性とすれ違うことも。一瞬、「あれ？ここ、本当に東京だっけ？」と思ってしま…

※この記事にはPRが含まれます。 スタバまで車で2時間の田舎町でも、私のお気に入りのレストランがあります！☺️ またリクシャに乗って、そのローカルレストランに行ってきました。徒歩圏内に、店内が綺麗で美味しい食事どころがあれば良いんですけどね…😣 リクシャは片道1人20ルピー（約36円）で、近所の大通りからバスターミナルまで連れて行ってくれます。リクシャで20分の距離なので、10キロちょいくらいの道のりでしょうか🤔 いつもスリリングなリクシャ。またぎゅうぎゅう詰め。 着きました！店名なんて読むか分かりますか？😁カンナダ語ってまるっとした文字で可愛いですよね！ この日は二階でベイビーシャワーのお祝…

ガネーシャランチ バイクで小倉のインド料理店”ガネーシャ”に行きました。平日だけのランチメニューが目当てです。1,420円也。カレーは一番辛いカシミールカレーです。ナンが大きいので奥のバトゥーラやチキンティッカが小さく見えますが、結構なボリュームです。カレーもレギュラーサイズ。顔に汗をかきながら堪能しました。 帰りに響灘ビオトープに寄ってみたら、今日に限って休園日でした。残念