エリックサウス

どうも、【しろくまスパイス】です🐻 このブログは主に、スパイスや変わった料理、お酒をメインに書いている『食』関係のブログです。 Xでは作った料理や美味しかったものをアップしています(・∀・) 今回は、カレーフェス 【エリックサウス監修 骨付きチキンビリヤニ】 前々回同様、セブンイレブンで現在開催されているカレーフェス その中の1種類。 「エリックサウス」のビリヤニ ・ビリヤニというと、よくインドの炊き込みご飯みたいなものと表現されます。 ややこしいのでざっくりと、スパイスを混ぜて炊いたご飯のイメージでいいです。 ■数年前にも同様にエリックサウス監修でビリヤニを売っていましたが、そのときより「ビ…

エリックサウス。ここ数年、よく見る名前である。 カレー屋さんなのは知っている。南インド料理のお店なのも知っている。かなりちゃんとした料理を出すお店なのも知っている。そして、とっても美味しい。 ただ、最近はあまりにもいろいろなところにエリックサウスがいる。 ファミレスにもいるし、コンビニにもいる。雑誌を開いてもいるし、SNSにもちょいちょいいる。気づけばあちらこちらで「エリックサウス監修」のワードを見るようになった。 5、６年前にはすでにカレー好きの人の間では、知らない人はいない存在感ではあったけれど、今やその知名度は全国区。 そして、今回はセブンイレブンの「旅するCAFE BOX 骨付きチキン…

デニーズで昼ご飯 カレーフェア開催中 www.dennys.jp なが～いネーミング 野菜のカラフルハンバーグカレードリア 想像以上のボリュームで いろんな味が楽しめておいしかったです 飾らずまっすぐ歌う萌音ちゃんの歌声が心に響きます ミセスの大森君の「メメントモリ」 youtu.be 聴くほどにぐっとくる素敵な歌です youtu.be

セブンイレブンでカレーフェス開催というので via カレーフェスおすすめ商品をご紹介！｜セブン‐イレブン ↑ 見てみると↓ ＊ 画像拝借しております 〜 著作権等々問題ございましたら削除いたします 写真でも見て取れる様にまたしても日本米使用＆仕様でガッカリ・・・ ↓ iroirocolorful.hatenablog.com もっとも日本米の方が良いという人の方が多いのかもね（推測） 他のラインナップもあまり惹かれる物もなく・・ 当然 iroirocolorful.hatenablog.com ナイルレストラン監修はなし が、 スクロールしてみると8月18日からの第3弾に希望の光が！ で、買っ…

ビリヤニ。なんかビリケンさんと似てますね。まえに食べた時は別に「まあそんなもんか」くらいの感想でした。もっともコンビニで買ったやつですから、あんまり判定はあてになりません。 さて、だらだらとネットしてたら、デニーズで『エリックサウス』さんが監修した南インド料理が食べられるとか。

高円寺遠征しました。 先日ご紹介した『今さら聞けない神社の超基本』（こちら）で 気象神社の存在を知りました。 てるてる坊主の形をした照々みくじの写真も出ていて、 とても気になっていたんです。即！実行です。 実行力ありますからね～。 滅多に行くことはない高円寺です。 昔、抱瓶という沖縄居酒屋へ出版社時代に同僚と行って、 同僚が記憶を失うほどに酔っ払って、 後日、語り草になっていました。高円寺の思い出。 シバナンダヨガのスタジオへ行ったこともあります。 高円寺駅南口からすぐのところにある氷川神社の中に 日本唯一の気象神社はあります。気象情報が表示されているのはさすがです。 花いっぱいの手水舎がきれ…