スパイスカレー

秋風に誘われ夜の祭り。 以前、神社の境内の延長にあったマンションに住んでいたこともある。 人混みは苦手だけど、この雰囲気だけはなぜか落ち着く。 秋風なんて言ったけどここのところの東京の日中は夏みたいな暑さ。 チポトレ（熟したハラペーニョを燻製にした香辛料）を使った モロッコいんげんとパプリカのカレー。 まぁ作業の合間のカレーが爽やかに美味しく感じるからいいけどね。

半月ほど前に、夫婦二人で夕食のスパイスカレーを作った（上の写真）。 以前は私がひとりで作ることの多かったスパイスカレー（2021年８月28日の日記参照）だが、最近は平常のごはん作りと同様に夫婦二人で作っている。作る頻度もずいぶん減ってしまい、かつては10日おきくらいに頻繁に作っていたのが、最近は月に一度作るか作らないか。 studio-unicorn.hatenablog.com 数年前から夫婦二人で一緒に日々ごはんを作っているうちに気づいてしまったのだが、スパイスカレーを作るのって、普段作っている多くの（ほとんどの？）おかずや副菜などより、格段に作業の量が多くて手間がかかるのですよ。なので、…

「そのときや」のスパイスカレー 👇 そのときやInstagram 👇 https://www.instagram.com/sonotokiya/ 一歩前進。 今朝目が覚めて、すぐに起き上がることはできず30分ほどお布団でごろごろしてしまったが、ついに、「朝、起きて活動を開始する」を達成することができた。 雨降りの日は症状が悪化するのが常だったが、なぜか今日は雨が降っているにもかかわらず、ここ数日よりも心も体も軽かった。 今日のお出かけ選択肢は4つあった。 １ 今治市 大山祇神社の産須奈大祭 12時30分～ ２ 西条市 ふりむけば壬生川あさいち 8時～ ３ 松山市 松山Arts and Craf…

また台風が接近中🌀の週末でしたが 秋の行楽日和、イベントが盛りだくさんだったのではないでしょうか こちらは雨が降るか心配でしたが曇りの1日で無事終える事が出来ました キッチンカーや出店がたくさんあって✨ 美味しいカレー🍛も頂きました😍 子供達主催のコーナーブースがたくさんで 笑顔とステージでのダンスやコンサート🎹🎵 何よりこの日は孫守りでぐずり泣きするかと心配しましたが ご機嫌さんで過ごしてくれて後追いしてギャン泣きしてたのに 日々成長するんだなぁと感心したりでした イベントは単に商品を売り買いするだけでなく人との交流もですが 忘れられない楽しい記憶として残るのがいいですよね💛 久しぶりに会う…

ちょっと頑張ってエアコンなしで生活してみました。 熱中症までは行かないけど暑いですね… そろそろ涼しくならないかなって思います。 今夜の飲み物 ヤマフジ『スパイスカレーの名店LIV SPICE監修 スパイスソーダシロップ 富士レモン』です。 頂き物。 炭酸で割って飲むドリンクの原液。 まだまだ暑い日が続くので（もう涼しいけど、個人的には暑い）スパイスで汗を出してちょっとばかり痩せようと思います。笑 リンク Google評価4.4の【LIV SPICE】は2025年11月に閉店したスパイスカレーの店。 厳選されたスパイスと山梨産の【富士山レモン】が入った炭酸で割って飲むスパイスシロップ。 裏面。…

雲が厚くなってきました。 雨は降っていなかったので外出することに。 ウィタス138テラス(静岡県掛川市)で開催されていた掛川クラフトビールフェスタに行きました。 今年も県内外のクラフトビールのブルワリーやフードのお店が出店していました。 まずは南会津マウンテンブルーイング(MINAMI-AIZU MOUNTAIN BREWING、MMtB)さんへ。 福島県南会津のビール醸造所だそうです。 Märzen (メルツェン)を飲んでみることに。 アルコール分は5.5%。 「褐色の見た目をしており、甘やかモルトの香りが感じられます。味わいは香りほど甘くはなく、まろやかで丸くてコク深い味わいに。後味はドラ…

今日から夏休み旅行第３弾！北海道に飛ぶために新潟空港へ。昨今色々とルールが厳しくなってきているので時間に余裕を持って動こうと思い、飛行予定時間より２時間30分以上早く空港入りしました。 とりあえず荷物の重さとサイズを量り、規定をクリアしていることを確認。地方空港なので毎回100席以下のプロペラ機しか回って来ないんですよね…。羽田と違ってガラ空きなので余裕だろうと、とりあえずランチを食べに向かいました。 新潟空港内には１階にカレー店とコンビニ、２階に喫茶店、３階に蕎麦屋と定食屋？が入っています。どれも敢えて行きたいとは思えない感じイマイチ感があったんですが、レビュー記事を読んでいたら１階に入って…