ミールス

「選べるカレープレート3種」 南インド料理を大衆に広めるためには内容を50倍ぐらい薄めないといけないことがよくわかりました。

ロング走予定がすっかり寝坊。 でもこの間、帰宅ラン21km頑張ったからいっか…とノンビリ江の島まで走るつもりが疲れて中間地点の鎌倉で終了。 AMAZAKE STANDさんでイチゴ杏仁甘酒を補給。 丁度開店にタイミングよい時間だったので鎌倉バワンさんへ。 スペシャルミールスをいただきました。 今日はスペシャルということでミニチキンビリヤニがついていたので、初めてこちらのビリヤニをいただいたのだけど、めちゃくちゃ香り高くて美味しかった！副菜も完璧すぎる…。八幡宮の桜も美しく、久々お天気の週末、ポカポカのお散歩日和で沢山の観光客で賑わっていました。 暑くなるのは嫌だけど、桜の季節は大好き！ また満開…

台湾旅行記に取り組もうと思っていたのですが、その前に印度と欧州に行ったので記録しておきます。 前回書くのを忘れちゃったのですが、三が日明けの４日は大船駅に用事があって、そのついでに欧風カレーのCURRY CLUB Cuillereさんへ行きました。 前に行ったのはもう４～５年前？その頃はすんなり入れたのに、いつの間にやら百名店入り、開店前から大行列。更にこの日はとても寒くて・・・一巡目で入れず４０分くらい待つことに・・・寒さに強い私も完全に凍え・・・やっと入店してオーダーする声も震えました・・・。こちらはマレンゴ風カレー。爆発してるのは卵です。 久々の欧風、上品でなんとなく安心感があります。笑…

11月4日娘っ子と休日。色んな公園でたっぷり遊んだ。追いかけっこもしたのだが、自分の体力のなさに呆れた。最近、ヨガとかラジオ体操を始めたので、習慣化したい。あと、すっぽん小町気になる。 料理ユーチューブを見ていたら、熱が入って夕飯は旦那さんが作ってくれていた、チキンのトマト煮をアレンジしてトマトチキングラタン風を作った。パン粉をカレー粉と油とカリカリに焼いてからのせたのが、とてもおいしい。ひと手間がおいしくするんだな～。 娘っ子が最近夜更かし気味である 11月5日お久ぶりの一人時間。娘っ子はお久しぶりの登園。せっかくなので、美容室の予約まで時間があったので、心から食べたい！！！と思ってナンディ…

6月3日娘っ子もだいぶ調子が戻ってきた。午前中は、様子見でおうちで過ごす。昨夜、娘っ子がパスタマシーンで麺を作る動画を見ていたので、「うどん」を一緒に作ってみることにした。強力と薄力粉で、強力の方を少な目の配合で。踏みふみさせていみたが、あまり響かず、、まあ、いいか。私が楽しく踏みふみした。少しお散歩して、ランチはなんちゃって天津飯。娘っ子は天津に入れられた苦手な小松菜に気付いたからか、途中からべぇ～してた。母は、満足したで。 かさましで絹豆腐もいれた！ 夕飯は、もちろんうどん！！！切る作業は、やる気満々の娘っ子でした。按田餃子 友の会のＢ麺も一緒に茹でて、出汁をはった土鍋にいれて、皆で取り合…

最近アップしてる記事に絶対カレーが入ってるの怖すぎでしょ！って自分でもなったので今日は違う何かを・・・と思ったのですが・・・（笑）ここ最近走ると動悸息切れがひどくて（駅の階段もゼーハーツラい）この症状は貧血だ…と病院へ行ったのが一週間前。昨日結果を聞きに今日いったらしっかりフェリチン（貯蔵鉄）枯渇していた…というわけでまた治療に入ることに…（2度目） 薬を飲むと本当にあのツラさは夢だったのかしら？というくらい改善するので、早く行かなかったことを後悔するんですが・・・。 今回初めて行った病院だったのだけど、なんと着いたら大好きなスパイスボックスさんのすぐ隣のビル！（徒歩3秒）というわけで、寄らな…

西荻窪の名店。 ランチミールスをアーンドラマトンカレー¥2090、バスマティライス変更¥150、ドリンクがなんでも¥200ということで濃厚ラッシーも注文。 どれも美味しい。 とくにマトンカレーはマトンの風味とスパイスがベストマッチ。 辛いと書いてあったラッサムはそこまで辛くはなく、酸味も控えめなあっさり系。普段自分で作るラッサムがパンチ利かせすぎなのかも。 ダルはけっこう辛い。ヨーグルトが濃厚。 旨さと辛さとスパイス感のバランスがとても好み。 バスマティライスはおかわりできるのだが、気がつくとカレーがなくなっていたので今回はおかわりなし。 maps.app.goo.gl