寒い、寒い、寒い。 急に寒くなったので、 着る洋服に困ってしまいます。 洋服だけじゃなく、 夕飯のネタにも困った。 困った時は煮込み料理。 本日は手羽元を トマトソースで煮込むことにしました。 【材料】 2人分 1人分の塩分1.25g ● 手羽元 1パック ●タマネギ 1個 ● トマト缶 1缶 ●ニンニク 1個 ●顆粒コンソメ 5.3g(塩分2.5g) ●鷹の爪 1個 ●ペンネ 160g(塩分0g) ❶ 材料全てを圧力鍋に入れます。 ❷ 圧力を15分かけます。 ❸圧が抜けたら、軽く煮込んで完成! ラクラク完成! 圧力鍋は本当に素晴らしい。 寒くて寒くて、働く気力も ご飯作る気力も無くなります。…