フルマラソンを走る日の朝に食べる飯の話。 フルマラソンを走り切るために必要なカロリーを人間は蓄えておくことが出来ないとされている。どれくらい足りないのかは体形や性別などの要素で異なるらしい。カロリーの不足分は走る直前や走っている最中に「食べて補う」ことになる。何を食べればよいのか?それは、栄養学的にベターやベストなメニューをプロの方が色々紹介されているので、それを知りたい方はそちらを読んで試してほしい。 今日は、日々管理人として暮らしている立場から、別の視座でマラソンの朝飯について語ってみる。 まず、管理の視座から捉えると、補給する必要のある糖質(グリコーゲン)を理想量摂っただけでは不十分と言…