チーノ

花屋の店頭で「一才イチジク」の鉢を見つけ 裏庭に植えたのが２０１８年。 ５年間 何の気配もなかったイチジクが 一昨年の秋に一個実ったのに 裏庭に小道を作りたくて その木が視界を遮ると言う理由で 根元を大きく回転させて植え直し。 根に負荷をかけたので もう”イチジクの実”は付けてくれないだろう”と思っていたら 昨年次々と実を付けてくれて 色づいた順にジプロックに放り込んで 冷凍保存してました。 北海道でイチジクの木は珍しく 八百屋さんで売るイチジクは 関西方面の大きな果実の種類。 私が食べたいのは 東北地方の庭先に植えられた小さめイチジク果実で 求めた＂一才イチジク＂はその種類。 先日 とうとう…