デリファシャス

先週4月某日に、渋谷パルコにあるフィッシュバーガー専門店「デリファシャス（deli fu cious）」に行ってきました。 この日は午後、パルコで別の食べる取材を控えていたのですが、その前にプライベートで訪れた、ランチのレポートです。 いったい何食食べるのだ、と思われるでしょうが、フードライターのよくある日常です（笑） 2019年秋にリニューアルオープンした渋谷パルコ コロナ前の2019年11月にリニューアルし、話題になった渋谷パルコ。 この地下1階はレストランフロアで「カオスキッチン（CHAOS KITCHEN）」と命名。 居酒屋や昆虫食レストラン、レコート店まで入る“なんでもアリ”感が注目…