新じゃがの季節到来！！ 近所のスーパーにも新じゃがが置かれるようになりました。早速買いましたよ。じゃがいも好きの私としては、やっぱりフライドポテトにしたい！そのまま素揚げでも十分に新じゃがの美味しさを堪能できるのですが、今回はトスカーナ風フライトポテトを作ることにしました。トスカーナ風フライドポテトというのは、ハーブで香りをつけた油でじゃがいもを揚げて作るポテトのことで、味も薫りも絶品！！手間がかかるのは分かっているのですが、年に数回は作っています。詳しくはこちらの作成記事をチェックしてね！ homuhomuhiro.hatenablog.jp 簡単レシピでトスカーナ風フライドポテトを再現！ …
