大人気の料理研究家の志麻さん お料理の技術が素晴らしいことはもちろんですが、実直そうなお人柄にも好感が持てますよね。一流レストランで研鑽を積まれ、名のあるお店でシェフとして働ける腕を持ちながら、家庭料理へのこだわりから家政婦をされているなんて、本当に尊敬します。 志麻さんのレシピは ・おいしい ・手順がシンプルなので、再現性が高い ・洗い物が少ない ・栄養バランスに優れている ・食材が安価でお財布にやさしい と主婦にとってはありがたいことだらけ。 本当にお助けレシピです。 わたしの一番のお気に入りは… 「トマトコンソメ煮」です! 材料を鍋に入れて煮込むだけ、という超簡単レシピにもかかわらず、本…