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トロンテス
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トロンテス

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ワインの聖書•3ヶ月前

ボデガ・エル・エステコ・クマ・オーガニック・トロンテス〜陽光と風のアリア、草原を渡る風のように

生産者（ドメーヌ）：ボデガ・エル・エステコ 国：アルゼンチン 生産地（テロワール）：カファジャテ 年代（ヴィンテージ）：2023年 品種：トロンテス 栓：スクリューキャップ アルコール度数：13.5% 飲み頃の温度：8〜10℃ 合う料理：唐揚げ、シチュー、醤油ラーメン 販売価格：税込1,265円 アルゼンチンが誇るトロンテスの葡萄を使った白ワイン。ソムリエの佐々木健太さんがワイン初心者に勧める。1000円台でポテンシャルを全力で味わえる白ワイン。陽光を跳ね返す白砂と空の群青のあいだで育った葡萄が放つ、清冽な一滴。 ボデガ エル エステコ クマ オーガニック トロンテス 楽天市場で購入 Amaz…

#白ワイン#トロンテス

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TH69のときど記ログ•8ヶ月前

鮭のパエリアとアルゼンチンのトロンテス

TH69です。 生協で購入した冷凍のカットされた鮭を使って海鮮パエリアを作ってみました。 ワインはアルゼンチンのトロンテスです。アルゼンチン土着のマスカット系みたいです。 レシピはこちらです。 赤ピーマンの代わりに緑ピーマンを使い、人参・にんにくの芽・自家製絹さやを加えました。海鮮系は冷凍のあさりとホタテとエビです。色付けにターメリックを使いました。 スーパーで安売りしていたブラウンマッシュルームを買ってきたので、まずきのこ類をバターで炒めてから海鮮系を入れて白ワイン蒸しにしました。 ワイン蒸しした海鮮系ときのこは、ざるで濾して煮汁を分けておき煮込む時に使います。 ターメリックとパプリカはスパ…

#海鮮パエリア#魚介のパエリア#鮭のパエリア#税は財源じゃない#日本誠真会は嘘をつかない#アルゼンチンワイン#トロンテス
心を豊かにするワインの世界•2年前

期待値以上のリターンが得られるか、それがコスパ

エノテカバラエティパック10本セットにはいっていたアルゼンチンの白。 アルゼンチンといえば、マルベックとトロンテスというイメージ。マルベックは飲んだことあるけど（そしてあまり好みではない）、トロンテスははじめてなので楽しみ。 ワイン情報 項目 説明 ワイン名 ロ・タンゴ・トロンテス 2022 LO TENGO TORRONTES 飲んだ日 2024/4/18 参考価格 \2200 購入価格 \1000（エノテカ売れ筋No.1！厳選バラエティー10本セット） 購入元 エノテカ楽天市場店 品種 トロンテス 100% タイプ 辛口白 分類 魅惑のフルーツ系 インポーター エノテカ 生産者 ボデガ・ノ…

#アルゼンチン#トロンテス
すきっぴーの墜落日誌•16年前

Vinecol Santa Irene Torrontés 2009 (ヴィネコル サンタ・イレーヌ トロンテス 2009)

【銘柄】 Vinecol Santa Irene Torrontés (ヴィネコル サンタ・イレーヌ トロンテス) 【ヴィンテージ】 2009 【タイプ】 白 【品種】 Torrontés (トロンテス) 【生産者】 Bodega Vinecol (ボデガ・ヴィネコル) 【生産国】 Argentina (アルゼンチン) 【地域】 Mendoza (メンドーサ) 【品質分類】 - 【購入価格】 ¥680 【評価】 (2.5) Torrontés (トロンテス)と言う、聞きなれない品種を使用したワインになります。(*ﾟﾛﾟ) このワインは、オーガニックワインらしいのですが、そのためかスルスルと飲め…

#ワイン#白ワイン#メンドーサ#トロンテス#ヴィネコル#アルゼンチン
Cucina Abitabile 〜キッチンに住む〜•3年前

セパス・プリヴァダス・トロンテス　(Cepas Privadas Torrontes)

今回飲んだワイン以前、このラベルの赤ワイン、マルベック↓を飲んだんですが、個人的には価格と質のバランスがある意味でアンバランス過ぎて大評価していたので、この白ワインも期待を通り越して、扱いが高級ワインと同じようにすぐに飲んではいけないワインに無意識に分類しておりました。 なので買ったのは5ヶ月ぐらい前なのですがようやく手をつけます（汗cucinaabitabile.hatenablog.com品名：セパス・プリヴァダス・トロンテス (Cepas Privadas Torrontes) 生産者：ボデガス・ラ・ロサ (Bodegas La Rosa) 国：アルゼンチン 地域：メンドーサ 品種：トロ…

#セパス・プリヴァダス#トロンテス#アルゼンチン#白ワイン