ついに越冬野菜を植える季節になりました。里山の畑に、ニンニクとそら豆の種を植え付けました。8月末までスイカを植えて休ませていた所を耕して、植えました。 里山は、350mの高地にあり、12月になると霜が降りて時おり雪も積ります。うまく冬が越せるか試してみたいと思います。 ジャンボニンニクの種 りん片を1個づつにして植え付けます。 空いている所の土を耕す。 穴あきの黒マルチを敷く 端々を土でしっかり押さえる。 配置を考えてのため穴に仮置き。 位置が決まったら種を深さ5cmくらに土の中に差し込んでいく。 発芽は、10日後くらい 収穫は、来年の5月末までかかる 次にそら豆の植え付け準備。 畑を深く耕し…