ムムム?不思議な魚を見つけた。もちろん初コレクション。 愛知県産のハダカイワシ、5尾で215円。 イワシと名付けられているが、イワシとは無縁のハダカイワシ目の魚らしい。 海中で、このような露わな姿で泳いでいるわけではなく、ちゃんとウロコをまとっているのだが、網にかかった時にウロコが剥がれてしまうらしい。 深海で発光しているらしく、ポツポツある点は発光器なんだそう。僅かに青い光の残骸が見える。 そして、滑稽なほど大きな口。顎、外れてませんか? 軽く塩をしてグリルする。中から脂がじゅくじゅく出てきてカリカリに焼き上がった。 噛むとサクサク音がする。干してもないのに干し魚のよう。味は白身で旨味もあっ…