先週末のバレンタインデー。 本当は二人でケーキを作ろうと話していたのですが、 私の体調がすぐれず延期になっていました。 そこで! 昨日のおやすみを使って再チャレンジすることに! 過去にチャレンジしてきたケーキ作りでは、 ことごとく黒い円盤を生み出してきた(焦がした)私です。 ※詳細は過去記事【チーズケーキ編/クリスマスケーキ編】をご覧ください。 さすがに私だって凹みます。 もう同じ過ちは繰り返したくない。 そうです。 焦がすのが問題なら、 そもそも焼かなければ、焦げないのです。 ならば、焼かないケーキを作ればいい!(前向き) と言うことで選択肢は絞られました。 レアチーズケーキか? オレオチー…