バターとマーガリン

先日京都に行ったとき、帰りに志津屋のパンを買って帰りました。カスクートとカルネです。 大学時代京都で過ごしました。たまの贅沢で志津のパンを買うのが楽しみでしたので、懐かしいパンです。若いころはカスクートの方が好きだったのですが、今食べてみると、カルネが癖になる味で、また食べたくなりました。通販もあるようでしたが、自分で似たようなのが作れるのではないかと思い、作ってみました。フランスパンを半切りにして、バターを塗りボンレスハムと玉ねぎのスライスをはさんで、「いただきます(*‘人‘ *)」 違うな・・・・パンの違いは仕方ないですが、その次元ではありません。バターなのです。マーガリンじゃなきゃ、あの…