ハンガリーで作る!しいたけの代わりにしめじを使う「筑前煮」 鶏もも肉に下味をつけて。 お野菜をごま油で、甘辛くお醤油で煮る「筑前煮」 ここハンガリーでも手軽に手に入る食材を使って。 しいたけの代わりに「しめじ」 里芋の代わりに「じゃがいも」 ごぼうの代わりに「パセリの根」を使って作る「筑前煮」 ハンガリーで作る!しいたけの代わりにしめじを使う「筑前煮」 筑前煮は、鶏肉、人参、ごぼう、里芋などの野菜を油で炒めて、煮たお料理。 昨年もおせち料理に、と。 ハンガリーにある食材で!作る「筑前煮」をご紹介しました。 昨年の「じゃがいも入り筑前煮」の記事は、 ゴボウの代わりにパセリの根を使って作る「じゃが…