ゴルフの全英女子オープン。 弱冠20歳の渋野日向子選手が優勝した。 2018年にプロテストに合格。 今年5月に日本ツアー初優勝を飾っている。 そんなまだ経験も実績も少ない選手が、メジャー大会に初出場で初優勝。 日本人のメジャー制覇は、男女通じても1977年の樋口久子さん以来2人目の快挙だ。 凄いとしか言いようがない。 今回は「日向子」選手にちなみ、ヒマワリ(向日葵)酵母で仕込んだ日本酒を。 造るのは、山梨県北杜市にある武の井酒造。 つるばら酵母を使った「青煌」ブランドで知られている。 こちらは「ヒマワリ酵母」を使った一本。 新潟産の五百万石を60%精米。 日本酒度は+3~+5の、純米吟醸酒。 …