所さんお届けモノです!こだわり専門店特集★芋蜜&魂の手作り地図2017年10月15日放送 TBS田中卓志(アンガールズ) 所ジョージ 新井恵理那 劇団ひとり【芋蜜の魅力に迫る!】 こんにちは、焼き芋ファンの皆さん!前回に引き続き、焼き芋のテーマパークからのお届けです。今回は、焼き芋専門店「なめがたファーマーズヴィレッジ」から、究極のホクホク焼き芋“いばらきゴールド”と、焼き芋2本分の芋蜜が届けられました!この芋蜜について、製造工程から味わいまで詳しくご紹介します。 【芋蜜の製造工程】 まず、熟成させた焼き芋をペーストし、シート状にしたものを乾燥させて焼き芋粉を作ります。この焼き芋粉に水を加え、…