フォー　ナンプラー

ナンプラーを使ってフォーを この日の晩御飯はフォーに。 過去にナンプラー抜きverは何度か作っていますが、有りverは我が家初。先日初めて買ったナンプラーを使って作ってみます。 鶏むね肉に火を入れつつスープのベースを作って。 鶏ハム、しっとりいい出来です。 スープを鶏ガラスープの素やナンプラーで味付け。いい匂い！ 意外に平気。あ、そうなの？ 出来ました。この日の晩御飯です。 やっぱり、香りが断然違う。味も違う。美味しいです。 子供達は「こないだのナンプラーを使ってる？へー」とのこと。先日のパッタイもそうですが、普通に食べています。そうですよね、普段食べていないだけで、だから苦手かどうかは分かり…