フライパンひとつで！

2021年1月20日（再放送は1月22日、1月25日）のNHKきょうの料理は、ゆーママこと松本有美さんの「ラク盛りレシピ フライパンひとつで！絶品節約おかず」です。今回はその中から「厚揚げの南蛮風」を実際に作ってみた！ [◎450kcal ◎塩分2.6g ◎調理時間15分] 厚揚げはタンパク源として、肉や魚の代わりにもなる食材です。これだけでも十分なおかずになりますね。 でも、肝心のお味は・・・