今や福岡の美味しい名物のひとつになった「明太フランス」 お店毎のこだわりがあり食べ比べをするのも楽しいのですが、明太フランスブームの火付け役となり福岡に広めたお店といえば東区松崎にある「FULL FULL(フルフル)」 …の博多店がキャナルシティ博多近くに2021年にオープンし利用しやすくなりました。 明太子とバターのみというシンプルな明太フィリングが美味しく、また初めて食べた明太フランスがこちらのお店のものだったのもあり私の中で「基本の明太フランス」となっています。 イートインでワインを注文すると明太トーストがついてきます(↑は本日の白ワイン・デラウェア¥600) 赤ワインも選択できます。 …