明太フランス

基本、超がつくほどの晴れ女でしたが、どうも最近パワーダウンしているようで、出かける時に限って朝から雨。。。 今朝もシトシトと細かい雨が降っていましたが、地下鉄に乗って銀座三越まで出かけてきました。木場にあるパン屋さん、行きたいと思いつつもアクセスがあまりよくないなと先送りにしていたら、銀座で期間限定出店されているとのことで、銀座ならと朝一番でお買い物してきました。 ズラリと美味しそうなパンが並んでいて、あれもこれもと選んでいたら、お会計が¥7000近くなっていて、驚きました。パンを買った後は新しい急須が欲しいなとリビング売場へ行ったのですが、周りは外国人客だらけ…それに対応するかのように、商品…

昨年12月頃からつい最近まで、明太フランスにハマっていました。 （魚卵過剰摂取を避けるため、現在休止中）きっかけは百貨店に期間限定出店していた『S.Igarashi』さんのもので、それがあまりにも美味しくて、以来あちこちのお店でお試ししていました。そのうちの一つ、『Bakery bank（ベーカリー バンク）』さん。 最寄りの茅場町駅から数分、日本橋までも徒歩で10分くらいの距離でしょうか。こちらの明太フランスがとっても美味しいということで（ネット情報）、2月終わり頃、日本橋へいくついでに寄ってまいりました。カウンターのケースの中、ズラリと美味しそうなパンが並んでいます。 あれもこれも美味しそ…

昔、まだ子供達が小さかった頃、骨董通りから表参道のGYRE地下、そしてまた骨董通りへと移転しながらも表参道界隈で小さなお店を構えていた『デュヌラルテ』さん、直近ではその後ずっと骨董通りにあったので、変わらず近くへ行くたびに寄っていました。それが昨年末でしょうか、移転の葉書がポストに入っていました。 次なる場所は麻布十番です。 麻布十番といえばパン屋さんの激戦区と言ってもいい場所です。 昔からある昭和の香り漂う『サンモリッツ名花堂』さん、近隣ママさんたちに人気の『ポワンタージュ』さん、サンドイッチ専門店の『シャポードパイユ』さん、ビーガンベーカリーの『tecorgentil』さん、地元民に人気の…

明日から三連休かぁ。。。と、出かけるなら今日しかないなと（混雑が嫌なので）思っていたのですが、ちょっと面倒になってしまいました。買いに行きたいお菓子のお店が何軒かあり、アクセスなど調べたりしていたのですが、今朝はあまり気乗りせず、結局家にいることにしました。コロナ禍前までは、そんなことは全くなかったのですが、最近はどうもフットワークが重過ぎて、それに比例して体重まで重くなっています（笑）そんな感じなので、おやつ習慣は変わりませんが、徒歩で行けるお店ばかりリピートすることが増えました。今年は百貨店ではなく、なるべく個人店に足を運び、百貨店には入荷しない新しいお菓子をお試ししようと考えていましたが…

昨日のお買い物で重たい荷物を持ったせいで痛めた腕と肩。昨夜温かいお風呂でゆっくりと温めたせいか、今朝はずいぶんとよくなっていて、動かせる程度には回復しました。 昨日はあまりの激痛に、あの恐ろしい五十肩の再来か⁉︎と不安になりましたが、どうやら大丈夫そう安心しました。とはいえ、外出すればまたお買い物をしてしまいそうですし、日曜日なので大人しく家にいました。朝からお友達とお茶に出かけていた夫が、ランチにと私が最近ハマっているジャン•フランソワの明太フランスを買ってきてくれました。腕と肩が痛いと騒いでいてので、お昼ごはんは作らないだろうと思ったようです。 他にもあれこれ、いつも自分では選ばないような…

※当サイトは広告を利用しています。 ちょこっと豆知識 日本で「フランスパン」というと、細長くてかたいパンをイメージすると思いますが、フランスだとあれを「バゲット」と呼びます。 「バゲット（Baguette）」はフランス語で「棒」や「杖」を意味します。 今日は、パン屋さんでも人気の明太フランスの作り方をご紹介します。 私も明太フランス好きなんですが、売っているものだと明太ソースもっと欲しいなぁって。だったら、作ればいいじゃないってことで、好きなだけのせられるレシピを作ってみました。 朝食にも小腹が空いたときにもぴったりの一品です。 工程も少なく簡単にできるので、是非ご覧ください。 明太フランスの…

寒いのは冬なので当然なのですが、寒波到来というほどの寒さは感じません。これも東京だからでしょうが、身体を動かしているせいもあるような気がします。 最近はあまり遠出もしないので、徒歩で行けるところへはなるべく歩くようにしています。今日もお友達と会う約束があったので、テクテクと表参道まで歩きました。 歩き始めは寒くても、だんだんと身体が温まってきて、30分も歩けばジャケットを脱ぎ捨てたくなるほどです（笑）骨董通り沿いを歩いていると、何やら美味しそうな看板。。。そういえば、前回はお目当てのお菓子が売り切れていたのだったと思い出し、あらあら花びら餅もあるわ！と、少しだけお買い物に寄りました。もう今年の…