トマトとはちみつ 私が住んでいる家の近くには、地元でとても人気があるトマト農家さんがあります。 そのおかげで、おいしいトマトを食べることができるのは、トマト好きの私にとって嬉しい限りです。 ちょっと小腹が空いた時などは、グラタン皿にオリーブオイルを垂らし、そこに食べやすくカットしたトマトを敷き詰め、上にミックスチーズと岩塩をかけてトースターで焼き上げます。 出来上がったところに、たらりと蜂蜜とブラックペッパーをかけて食べるのがお気に入りです。 ただ、これ以外にもトマトと蜂蜜を使ったレシピがあるに越した事はありません。 今回ご紹介するレシピも簡単で間違いなくおいしいものです。 【レシピ】フレッシ…
