今日のおやつは、米粉シュークリーム。 昨年新丸子にできた「プティット・レノール」というお店のもの。 ずっと気になっていたのに、なぜかなかなか行かなかったお店。 やっと行ってきました。 帝国ホテルで修業したパティシエの作る、グルテンフリーの洋菓子屋さんです。 最近米粉スイーツが気になっている私。 夏休みなのに、毎日講習頑張ってる息子にご褒美(もちろんしっかり自分の分もw)と、買ってきました。 なんでもこちらのお店は、かわいらしくフレーバーも様々なプチシューが人気のようですが、まずははじめてなので、プレーンなカスタードと、 カスタードと生クリームのWクリームを。 とろりと濃厚なカスタードに、４種類…
