プリッキーヌ

地域の野菜コーナーに、唐辛子があった。手にとってビックリ。「プリッキーヌ」って、TVで見たことある。絶対辛い唐辛子。そして「ピカマチス」。何？ピカソとマチス？奇天烈な形で赤い。これ、唐辛子だよね。どんな料理にすればいいんだろう。 プリッキーヌとピカマチス と…、とりあえず今夜はプリッキーヌを使ってみる。 もくじ 夕食 プリッキーヌ味噌の激辛肉野菜焼き マグロのショウガ醤油漬け カボチャとサツマイモの素揚げ 昼食 ブランパンのみかんサンド ひとこと NEXZ台北でコンサート＆フィリピンのインタビュー 夕食 プリッキーヌ味噌の激辛肉野菜焼き 〇プリッキーヌ・ニンニク・ショウガ・ごま油・味噌・出汁の…

真夏の新潟にラーメン🍜を食べに行く 2023年の大きな思い出（というか事件）となった話を聞いて下さい。 新潟の人気ラーメン店「悟空館」さんからは、いつも電話で唐辛子のご注文を頂く。 ここに行ってきた！ きっかけはお嬢さんからタイフードマーケットの電話番号を教えてもらったそうだ。 インターネットはやらないそうで、いつも電話で注文をいただく！当店は、タイのマンゴーが人気だとは決して知らないはずである。 奥さんはいつも忙しそうだが明るい口調で、どうしても平野レミさんと話している気になる。奥さん「いつもの、送ってほしいんだけど、いつも何袋ずつだっけ？」私「前回は確か４袋ずつです。」奥さん「じゃあ前回と…

軽井沢のNAGAYAエリアに食事にやって来ました。 名前の通り、本当に長屋です。 ★ ブログ村参加中 ★ プリッキーヌ プリッキーヌさんは、軽井沢では珍しく 本格的で美味しいタイ料理が頂けるお店です。 時々無性にここのお料理が食べたくなる お店の構えはラフですがお味は本格的。 私は普段使い出来て美味しい、 エスニックのお店を軽井沢で探していたので プリッキーヌさんを見つけた時は 本当に嬉しかったです。 以前はランチのみ営業でしたが 最近はディナーも始めたようですね。 営業時間は都度確認した方が良いかも 店名の「プリッキーヌ」は「唐辛子」の事で トムヤンクンにも使われています。 お店は外から見た…