コーヒーは嗜好品。 味や香りの楽しみ方は、千差万別です。 十数年前、丸山珈琲を専門に扱っている小さな喫茶店で、私はコーヒープレスで淹れて飲む楽しさを知りました。 丸山珈琲が飲める店舗はさほど多くありませんし、私が行っていた喫茶店も、今では閉店しています。 www.maruyamacoffee.com しかし、プレスで淹れたコーヒーの豊かな味と香りのことは、ずっと記憶に焼き付いていて、必ずまた飲んでみたいと思っていた・・。 エッ！ スタバでプレス飲めるの？ スタバでブレンドばかり飲んでいた私に、プレスのことを教えてくれたのは、スターバックスの社員さんでした。 すっかりテンションが上がった私は、さ…
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