おつかれささまです。 小腹がすいたので「BAGEL & BAGEL」(ベーグル アンド ベーグル)へ。 現在、「BAGEL & BAGEL」では、農林水産省「米・米粉消費拡大推進プロジェクト」の一環として米粉を使ったメニューを提供中。 米粉が使われているベーグルはこの3種類。 香る抹茶とあずき -米粉70%配合-を購入。 1個、258円(税込)です。 店内でコーヒーと合わせて、いただきます。 ベーグルは温めてもらいました。 すごく良い香りがする! 生地に抹茶とあずきが練り込まえています。 モチモチ感は手にとっただけでもわかる! モチモチっていうか、ムチムチっとしています。 みて! 指の跡がつく…