ポテトサラダ 芋サラダですね 料理にフルーツなんて許されん! って方もいらっしゃるでしょうが ポテトサラダにフルーツは有りか無しか とりあえず皮を剥いたジャガイモ茹でますか 今日はメークインで 量が欲しいので、お鍋でしかと火を通します きゅうりは薄切りにして、真面目に塩もみしましょう 塩多めです ベーコンなんぞもフライパンで炒め散らかしておきます ポテサラダに入れるフルーツの定番と言えば、りんごですかね 少し塩味がするものがよろしいですな 芋にしかと火が通ったら、熱いうちにマヨネーズ、わさび入れます ざっくり潰しましょう 缶詰のみかんを入れるパターンもありますね あれは、みかんに全てを持ってい…