「おじやのススメ 其の一」に引き続き、 自分の体が欲しいと思っている感覚に正直になって作ったおじやをご紹介します。 今回紹介するのは、洋風のおじやです。 トマトの酸味が恋しくなったので、今回はトマトの水煮を使用しました。 しっかり煮込んでから、最後にご飯を入れました 【材料】 1人分 ・ご飯(玄米) 120g ・水 200ml ・椎茸 小さめ 2個 ・人参 中サイズ 5分の1本 ・セロリ 4分の1本(葉の部分も追加で) ・玉ねぎ 4分の1 ・キャベツ 1枚 ・トマト水煮 200ml ・コンソメ顆粒 小さじ1 ・塩胡椒 少々 全ての材料を細かく切り刻みます。 水を鍋に入れて火をかけ、沸騰したら全…