今朝は(も)時間もないし こども(と言っても大きい)も 早く出るのでお弁当はいいよ、 と言うので自分の分だけのお弁当を作っていました。 出来上がったら、まだいたこどもが 「持っていっていい?」と聞くので持たせてしまいました。 それで急遽作ったさらに手抜きのマイ弁当です。 マイ弁当 美しくなくてすみません。 具材は冷凍のミックスベジタブル(10種類の野菜) 大好きなウインナーをカットして入れ、 塩胡椒、ローズマリー(粉末)で味付け。 卵焼きの中に冷凍枝豆を足してみました。 バターを絡ませて、トマトケチャップをかけて出来上がり。 枝豆の歯応えが気に入って美味しかったです。 にほんブログ村