マグロユッケ

～簡単レシピ 『マグロユッケ』黄身と合わさって濃厚な味わいに！～ 簡単レシピ！マグロ切って混ぜ合わせるだけ！おつまみにも、丼物にしても最高です！ ※コツやポイント、カットする食材の大きさなどは以下の動画をご参考くださいね ●材料 【2人分】 ●作り方 マグロの血合いを取り除き、少し細長く、薄めにカットしていきます。 合わせ調味料を作ります。醤油、みりん、ごま油、コチュジャン、おろしにんにく、おろし生姜を混ぜ合わせます。 マグロと合わせ調味料を合わせてしっかり、混ぜ合わせて完成です。 レタスなどを器に敷き、マグロを置き、中心を少し窪ませ、黄身を置きます。白ゴマと、青ネギをふりかければ出来上がりで…

年末に向かっていくと、なんだか家でのごはんを充実させたい気持ちになってくる。 分厚い牛タンとか食べてみたいなーと思って、楽天市場を開いてみたけど、 ふるさと納税という手もあるじゃんと思った。 昔、辞めた同期がふるさと納税でハンバーグ頼んだら冷蔵庫がパンパンになってしまって大変だったという話をしていて、何となく頼んでも消費できないんじゃないかと手を出していなかったところだ。 自分自身も胃袋強者ではないので、パンパンの牛タンを頼んで消費できるか心配だったところ、こんなの見つけた 【ふるさと納税】【発送時期が選べる】 ネギトロ まぐろ 天然 鮪 小分け 計1.4kg 100g×14個 セット S4 …

普通の格好って素晴らしい。 今日は、ゆったり。 人の少ないところで癒やされるオタ活… 癒やされるドトールで、隅っこじゃなくていい。 ソファ席ゲット☆ ちょw夕日が眩し… トイレする時もバッサバサしない！ 今日は、アニメイト１択！ 懐玉玉折のふわコロりん、新しいの出てた。 ホシノのアクスタ、見覚えないと思って買ったけど、やっぱ買ったことある気して返品してもらった… エイトリとテニプリのバッジをリベンジ。 一日一アクスタを達成できず。 湊あくあの、あくありむうむのアクスタかわいかったけど、買う気起きず。 カラピチのウエハース、じゃぱぱのカードあった！ ブルーロック展のネスのマスコットあった！すげー…

先日お誘いいただき中野にあるマグロマートに行きました！！！！ 有名店らしく1ヶ月前の正午からオンラインで予約をとる形式らしくお昼休みが13時からの私は予約戦争に参加することはできませんでしたが周りの皆様が予約を取ってくださり行くことができました！！ まず店の壁が可愛い！外も仲も壁のイラスト可愛くてマグロで良い そして皿もかわいい。まぐろ 今回はまぐろ贅沢コース¥3,980を食べました！ ドリンク別で現金のみの会計です。 まず1品目！ マグロ寿司 2種類のマグロ寿司の食べ比べができました。 2品目！ マグロユッケ あまり生肉を食べることがないのでユッケを他で食べたことがないのでこれ以外のユッケと…

湘南の海近く平塚漁港の近くにあります「東家(あずまや)」さんを紹介します。しらすに焼魚やアジフライなどの魚介が楽しめる定食屋です。 外観・場所・アクセス メニュー 生しらすと釜あげしらす ハーフアンドハーフ丼 食べログ情報 外観・場所・アクセス 平塚駅より徒歩30分、自転車で10分、車で7分のところ にあります。わたしは平塚駅周辺で借りられるレンタサイクルを使用して行きました。海沿いの大きな道路からも行きやすいのでドライブの最中にも最適かも？や 食堂感のある建物の中は2名がけのテーブル席1卓と4名がけのお座敷席が2卓だけの小さな店内です。 新鮮でその日捕れたものしか生で食べれない生しらすが入荷…

今回はAIにブログタイトルを付けてもらいました 9月の私です 人形町のおか吉水産で、マグロユッケ320円、チューハイ290円 新小岩のわかで、刺盛り500円、酒300円 せんべろセットが有名な神田屋へ初めて行きました ヤングコーンの塩味揚げ、 鶏レバー刺し、青唐辛子卵炒め、鶏もも串、ドリンク2杯でお腹いっぱいの1100円 自分のわりには肉をよく食べた9月 蒲田の松む羅で、焼きとり一本100円、熱燗300円 大森の金四郎で、とり正肉とシロ 店は都内の他、名古屋へ行った 名古屋の上野屋で、串はサガリ、おでんはこんにゃくと赤棒 名古屋のんき屋で、串かつ、どてやき、とんやき、きもやき のんき屋のおでん…

お寿司ってたまに食べたくなりますよね＾＾ いわゆる高級寿司店は無理ですが、回転寿司の大トロは絶品です、しかも１００円フェア！ 少し前のこの日は、本マグロの大トロ、ハマチ、和牛、鰻、炙りサーモン、いくら乗せホタテ、鯛、秋刀魚、マグロユッケ、赤エビ、ズワイガニ、甘エビ＆いくら＆カニ味噌付きズワイガニ もう大満足でした ちなみに１０％OFFのクーポンがあって、一人１６００円くらいでした♪

7/1 Mon 有給にして正解だった。山尾悠子の『初夏ものがたり』を読んで、こんなに可読性の高いものを書けるひとなのだから、飛ぶ孔雀などの文の操作を幻想の言葉で隠さず真面目に取り合うべきだと改めて思う。私のもっている飛ぶ孔雀は単行本文庫本ともにサイン入りで汚せないためもう一冊文庫本を買おうと思って買ってない。はじめて山尾悠子のサインを見たとき意外と字汚いなと思いませんか。 7/4 Thu もちろん全員のことがわかるとは思っていないのだが、どういう思考をたどった結果その行動に至るのかを考えた時よくわからない人は多くいて、スレッズなんか見ると（ツイッター以上に）あまりにも愚かとしか思えない言説に溢…

こんにちは。カガグラムです。 今回は大宮にある居酒屋の地鶏匠に行って来ました。 雰囲気はこんな感じです。 大宮駅東口から出て線路沿いを南に向かったすぐにある雑居ビルの2階にあります。 大宮横丁酒場というお店の横の階段を登るとすぐ店入口で席は全簡易的な個室になっていて、カーテンを閉めることで周りを気にせず食事を楽しむことが出来ます。 革製のソファに石テーブルで高級感のある感じの席でメニューは九州の地鶏を使った料理がメインになっています。 コースや飲み放題もあり、大人数でわいわいと出来るお店です。 今回頼んだメニューはこんな感じです。 生ビール 605円 ビールは薫るエールでした。 当日でも頼むこ…

8月9日(金) 連休のはじまり。頬の裏にあるデカい口内炎が治らないまま休みを迎えてしまった。幸先悪し。おそらく先週行った歯医者で奥歯を削った時に、口の中まで引っかけられたのだと思う（麻酔がかかっていてすぐに気付かなかった）。原因がそれしか見当たらない。口内炎はただそこにあるだけで休みなくストレスを与えてくるので、間違いなくこの世の三大絶対悪にランクインする。 日中は家事を片付けつつダラダラ過ごして、夕方に中野駅まで行く。今日は真心ブラザーズの弾き語りライブだ。会場前に青葉のラーメンを食べる。サンプラザホールの閉館前は真心が毎年ライブをやっていたので、いつもここで食事をしていた。また来る機会があ…

08：30 起床 15：30 お昼御飯いただきます。 マグロユッケ丼 並1杯 冷やし坦々うどん 1皿 お茶 2杯 写真なし 16：00 お昼御飯ごちそうさまでした。 写真なし

・日本一周41日目 ゲストハウスから歩いて10分程度のところに朝からやっている豆腐屋さんがあったので向かいます かりゆしセット550円 無調整の豆乳うまし おからの味付け良く、豆腐も美味でした 雨っぽい予報の為レンタカーを借りました 運転はふじもんさんがしてくれました 光楽園さん スペシャルスムージー あまくておいしい 新垣食堂さん 牛そば 肉がほろほろで美味でした 大きい大根が入ってて良いアクセントでした 尖閣神社 神主さん曰く凡そ120km先に尖閣諸島があるらしいです 社務所横に山羊がいて足を舐められました 汗の塩分を舐めてるみたいです ふじもんさんも餌食になって車に戻るまで5分くらいかか…