”スポンサーリンク // こんばんは。 月曜日の朝に焼いたのは ポテトパウンドケーキ ３回目かな。 www.salon-shiroineko.com といっても 毎回マイナーチェンジしていて 今回はマヨネーズを使っています。 これでバターと油を省けるということで。 本来ならパウンドケーキにバターはつきものですが… バターお高くないですか、特に無塩バター(;´∀｀) サステナブル（持続可能）なお菓子作りには 工夫がいるのよね（笑） 今回のメモ じゃがいも 70ｇ（100ｇ） 豆乳 大さじ１ 砂糖（ラカント） 大さじ１ メープルシロップ 小さじ１ 有塩バター 少々 バター 45ｇ 砂糖（ラカント）…
