ミズナラスティック

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カメラ屋元公式中の人　アオキのブログ•2年前

ミズナラスティックの熟成状態、その３。

そろそろ２か月ぐらい経ちますので経過観察してみましょう。以前購入して仕込んでありましたウイスキーの樽材を瓶に入れる、いわゆる樽スティックですが、ミズナラの樽材を１本のウイスキーに入れまして味などの変化をチェックしております。 naoyafs1.hatenablog.com naoyafs1.hatenablog.com そろそろ２か月経ちますのでどんな感じになっているか確認しましょう。ちなみに樽スティックを入れていないノーマルの状態も１本持っています。こちらは先日の成城石井のウイスキー福箱で購入しましたオリジナルウイスキーです。ちなみに別日にもう一本購入したところジェムソンでしたので普通に飲ん…

#ウイスキー#ミズナラスティック#樽スティック

関連ブログ

カメラ屋元公式中の人　アオキのブログ•2年前

ミズナラスティックの熟成状態、その２。

とりあえず１週間以上経ちましたのでもう少し様子を見てみましょう。大体焼いた木の棒を入れていますので状態が変わりそうなのは何となく分かりますが、どのように変化するのかは見ておきたいですもんね♪まず以前購入しました成城石井のウイスキー福箱で思いっきりダブってしまったのでこちらを使って実験しております(笑) naoyafs1.hatenablog.com ウイスキーなんて基本そんなものですが、ストレートで飲むとウヘー！という感じのアルコール感があります(笑)刺激＞香り、になるのはしょうがないですね。高級なウイスキーは熟成期間が長かったりするのでこの辺が違うわけです。刺激＜香り、になるぐらいのウイスキ…

#ウイスキー#ミズナラスティック#クランマクレガー

カメラ屋元公式中の人　アオキのブログ•2年前

ミズナラスティックの熟成状態、その１。

実際ミズナラスティックを入れたウイスキーの様子です。なんか、アサガオの観察日記みたいですね(笑)先日購入しましたミズナラの樽材をウイスキーの瓶に入れていますが5日ほど経ちましたので様子を見てみたいと思います。たまたまですが意図せず同じウイスキーを2本買う事になりましたので良かったです(笑)正直多分色とか変わると思いますが見た目の変化ってあんまり分からないですよね。味も基本的にその時の印象が大きいと思いますので正確に違いが分かるか心配です。大体ミズナラの樽で熟成したウイスキーに精通しているわけではないのでどんな違いになるのか全く分からないです(笑) naoyafs1.hatenablog.com…

#ウイスキー#ミズナラスティック

カメラ屋元公式中の人　アオキのブログ•2年前

ミズナラスティックを購入。

ウイスキーにハマるとやってみたい事の一つですよね。ウイスキーって販売されているのもので【〇〇年】とか【〇〇カスク】とか書いてあるものが良くあります。何年、というのは熟成年数でカスク、は樽の事をいいます。ですので長く熟成すると味が濃くなりますし、樽の種類でまた味や香りが変わるんですよね。よく使われる樽の素材としてはホワイトオークなどの楢の木を使う事が多いんですよね。普段、木の材質なんて檜風呂ぐらいしか考えた事が無いですが(笑)材質や内側の焦がし方なんかでも風味が違うみたいですね。そういうので値段のアップダウンがエグイぐらい変わりますので購入が難しいところです。高いから美味しいってわけではないんで…

#ウイスキー#ミズナラスティック