ミャンマーカレー実験室11月営業 日本で激レアなミャンマー式カレーを出している間借り店です。11月もケララの風モーニングさんで間借り営業します。 【親鶏ってどんな感じ?】 【11月の間借り営業詳細】 【予約方法】 【追記】 前回に引き続き、変則的なチェッターヒン= チェッターヒン風無水チキン を出したいと思います。 前月はチェッターヒンを無水カレーの製法と織り交ぜたものを提供しましたが、 今回は親鶏で拵えてみたいと思います。 チェッターヒン風無水チキン(親鶏ver.) 普段私たちが食べているチキンって「若鶏」しかないんです。 むしろ、親鶏を食べたことがない人が大半だと思います。 せいぜい、うど…