スーパーで牛もも肉がお安くなっていましたので、 久しぶりに「ローストビーフ」を作りました😃 使いましたミックススパイスは、 コストコの「モントリオール ステーキ シーズニング」です。 「モントリオール ステーキ シーズニング」には、 塩、黒胡椒、赤唐辛子の他、にんにくもたっぷりミックスされていまして、 かなりスパイシーです😄 あまり、赤いお肉が得意ではないものですから、しっかり目に火を通しましたら、 なんだかイマイチな見た目に💦 スパイスが焦げていますね💦 薄くスライスしまして、 「醤油、みりん、砂糖、お酢、おろしニンニク」で作った「ソース」をかけましたら、 とっても美味しかったです😄 明日の…