ゴーストレストランっておばけがシェフなの？さじゃんです。今日はバタークッキー界の不動の王様エシレバターを打倒できるポテンシャルがある『ココパティス』のエモシオンをご紹介していこうと思っています。 実店舗が無いお取り寄せ専門店 日本国内での店舗展開はなくAOP認証という基準をクリアした『ラ・ヴィエットバター』を使ったお菓子がメイン商品です。このバターはフランス中西部ドゥーセーブル地方ポワトゥシャラント地域産の「ラ・ヴィエットバター」と呼ばれているもの。酪農が盛んな地域で牛の飼育からバターの加工までこだわったAOP（原産地統制）認証のバターです。到着した箱の中にもこのバターに関するパンフレットが！…
