ラーメンの起源は『中国🇨🇳』で、中国の麺料理「拉麺（lamian）」がラーメンの原型と言われています。この拉麺が日本に伝わり、日本独自のスタイルとして発展しています。ラーメンが日本でポピュラーになったのは20世紀初頭から中頃で、地域やお店毎に工夫された独自のラーメンが生まれています。 ＜butaラーメン＞ https://www.youtube.com/channel/UCpsaA5MPwO6RzupsnJJf1fw
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