5月下旬の平日、仕事を終えた後のことです。前日から迷いに迷った末、当日午後に訪問することを決断。職場からの出立が遅れたことで、到着は閉店時間間際の20時29分となり、15人目として列の最後尾に。そのまま訪れる方のないまま20時35分になると、出口専用口から顔を出した店主さんから、久し振りに宣告人を拝命すると20時57分になって入店し、21時10分にラーメンが配膳されました。なお、お断りした方は1人も居ませんでした。皆さん、マナーが良いですね。 仕切り版が撤去され、ロット7名が標準となっていました。 小ラーメン(塩に変更)、野菜大蒜脂一味。この日の助手さんは、前回と同じ女性。食券確認と盛付は店主…