昨夜は久々に餃子を作りました(^^)我が家の餃子は義母から受け継いだ餃子です 具材を炒めてから包むので生焼けもないので安心(^^)焼く時も多めの油で揚げ焼きをしますので、サクッとなります ただちゃんと包まないと油はねするので注意が必要です 数年前、ブログを始めた頃に紹介をしているようで… カチコチの文章で書かれたものです pokomama.hateblo.jp この餃子、家族が揃って、私のやる気と時間がある時でないとできないので、最近ではレアメニューになっています(^◇^;)薄い大判の餃子の皮で包むのが、焼けるのも早いし、食べ応えがあって気に入っています モランボンの『うすめ大判餃子の皮』が便…